이연복 연두부 브로콜리 무침 초간단 레시피
연두부 브로콜리 무침 연두부 브로콜리 무침 영상 보기 연두부 브로콜리 무침 재료 브로콜리, 연두부, 소금, 식초, 물, 마늘, 양조간장, 요리당, 굴소스, 후춧가루 연두부 브로콜리 무침 레시피 1. 물을 받아서 소금을 수북이 1 주먹 넣고, 식초 5 스푼을 넣은 뒤 어느 정도 녹으면, 브로콜리를 먹기 좋게 잘라내시고, 물에 5분 정도 담가주세요. (브로콜리 덩어리가 크면 더 잘라주셔도 됩니다!) 2. 이제 소스를 제조해 줍니다. 마늘 8알 정도를 다져주시고 그릇에 넣은 뒤, 그 안에 물 7 스푼, 양조간장 5 스푼, 요리당 2 스푼, 식초 1스푼, 굴소스 1 스푼, 후춧가루 조금 넣어주세요. 3. 냄비에 물을 넣고 끓여주세요. 4. 물에 담가 놓은 브로콜리를 깨끗한 물로 2번 정도 헹궈줍니다. 5. 물이..
2023. 8. 26.
