이연복 옥수수 빠스 만들기
쉽고 간단한 겉바속촉 빠스 만들기! 남녀노소 가리지 않고 모두가 맛있어하는 빠스! 옥수수 빠스 재료 캔 옥수수, 설탕, 물엿, 식용유, 밀가루, 호두/피칸(선택), 깨(선택), 참기름/들기름(선택) 옥수수 빠스 레시피 1. 옥수수 캔을 따서 물을 전부 버리신 후, 옥수수를 잘게 다져준다. 2. 호두/피칸 약 10개를 잘게 부숴서 옥수수와 함께 넣어줍니다. (생략 가능) 3. 밀가루 수북이 3 스푼을 옥수수, 호두(피칸)와 함께 섞어주신 후, 완자를 만들어준다. 4. 프라이팬에 기름을 충분히 넣으신 후, 가열된 기름에 완자를 넣고 튀겨준다. 5. 완자가 튀겨지는 동안, 쟁반에 들기름(참기름)을 발라준다. 6. 완자가 노릇노릇 잘 튀겨지면 꺼내 준다. 7. 새로운 프라이팬에 설탕 5스푼과 물엿 1스푼을 넣고..
2021. 9. 29.
