이연복 마파 짜장라면 마파짜슐랭
마파 짜장라면 마파짜슐랭 마파 짜장라면 마파짜슐랭 재료 짜슐랭, 두부, 파, 마늘, 고추, 고추기름, 고춧가루, 굴소스 이연복 셰프 짜장라면 마차짜슐랭 영상보기 마파 짜장라면 마파짜슐랭 레시피 1. 두부 반 모를 가로 방향으로 세워서 한 번, 눕혀서 한 번 잘라주고, 세로 방향으로 5등분 해주세요. (정사각형 모양으로 20개가 나오도록) 2. 파 절반 정도를 다져주시고, 마늘 3개를 다져주시고, 청양 고추 2개를 각각 4등분 해서 다져주세요. 3. 프라이팬에 고추기름 2 스푼을 넣고, 다진 파와 다진 마늘, 고춧가루 1/2 스푼을 넣고 볶아주세요. 4. 매콤한 냄새가 올라올 때쯤, 청양고추를 넣어주시고 물 400ml를 넣어주세요.(두 개 조리시 물 600~650ml) 5. 짜슐랭 건더기 스프를 먼저 넣어..
2023. 7. 13.
