이연복 멘보샤 소스 만들기 레시피 feat 이찬원

 

멘보샤 소스

 

 

 

 재료 

 

생강, 파, 고춧가루

 

 

 

 레시피 

 

 

1. 남은 기름을 고추기름으로.

 

2. 생강을 송송 썰어 넣어주세요.

 

3. 파를 송송 썰어 넣어 주세요.

 

4. 고춧가루를 넣어주세요.

 

5. 볼에 마늘과 케첩을 넣어 주세요.

 

6. 설탕 2큰술을 넣어 주세요.

 

7. 치킨스톡 반큰술을 넣어 주세요.

 

 

8. 식초 2큰술을 넣어 주세요.

 

 

9. 고추기름을 2큰술 넣어주세요.

 

 

 

사진 : 이연복의 복주머니